芒果：據(jù)研究顯示，芒果中維生素A的含量高達(dá)3.8%，我們知道維生素A
對眼睛有好處，所以多吃芒果是可以明目的。還有就是芒果維生素C的含量也超過了橘子、草莓等水果，所以多吃一些芒果還可以增強(qiáng)人體的抵抗力。再有就是，芒果具有很高的藥用價值，特別是對于那些胃部不舒適、經(jīng)常有口渴、嘔吐、暈船等這些癥狀的朋友多吃芒果具有一定的幫助作用。再有就是，對于慢性咽喉炎和嗓子啞的患者，您不妨試著用芒果煎水，代茶飲用，這樣可以起到消炎的作用，而且還可以使嗓音圓潤。不過在這里要提醒大家注意的就是，由于芒果的性質(zhì)帶濕毒，所以患有皮膚病和腫瘤的朋友，一定要注意避免多吃芒果。
茄子：茄子是我們大家餐桌上的常見菜。可是您可能還不了解，茄子看似普通，它的維生素P的含量之高卻是許多蔬菜水果望塵莫及的。那這個維生素P的功效是什么，能使人體的血管壁保持彈性和生理功能，防止血管的硬化和破裂，也就是說我們經(jīng)常吃茄子，有助于防治高血壓、冠心病、動脈硬化，還有出血性紫癜等這樣一些病癥。除此之外，茄子是寒涼性質(zhì)的食物，所以夏天食用，還有清熱解暑的作用，對于容易長痱子、出瘡癤的人來說，經(jīng)常吃一些茄子會很有好處。但也正是因為茄子是寒涼之物，對那些消化不良，容易腹瀉的人，就不適合多吃了。
櫻桃：俗話說，櫻桃好吃樹難栽，那接下來我就給您介紹這種既好吃又有很好保健作用的水果——櫻桃。櫻桃可以說全身都是寶，它的果肉可以補(bǔ)中益氣、祛風(fēng)勝濕、對治療腎虛、腰腿疼痛等有較好的功效；櫻桃的核具有發(fā)汗、透疹、解毒的作用；而櫻桃樹的葉則有殺蟲解毒的功能，可以治療蛇蟲咬傷、陰道滴蟲等病癥；另外，可能許多人都想不到，櫻桃的含鐵量居水果之首，比蘋果和梨高20到30倍，櫻桃中的維生素A含量也比蘋果高4至5倍。在《名醫(yī)別錄》這本書中還記載：“吃櫻桃，
令人好顏色，美志。”（字幕）可見，櫻桃還具有美容養(yǎng)顏的功效。
決明子：決明子，又叫草決明、還瞳子等，它主要具有清熱明目，潤腸通便，益腎補(bǔ)精的功效。在民間用決明子明目的藥方有很多，比如把決明子碾成細(xì)末，加入粥內(nèi)服用，或者是用決明子和菊花放在一起做藥枕都可以起到清肝明目的作用。此外，現(xiàn)代藥理研究也證實，決明子中所含的決明素、維生素A、大黃酸等，都對視神經(jīng)有良好的保護(hù)作用，尤其是對治療白內(nèi)障、視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮、青光眼、眼結(jié)膜炎等有較好的療效。
荷蘭豆：提起荷蘭豆，許多人都很愛吃，那接下來我們就來說說荷蘭豆。荷蘭豆又叫豌豆、小寒豆、淮豆等，是豆科中以嫩豆粒或嫩豆莢供菜食的蔬菜。荷蘭豆性平、味甘，具有和中下氣、利小便、解瘡毒等一些功效，經(jīng)常食用荷蘭豆對有脾胃虛弱、小腹脹滿、產(chǎn)后乳汁不下以及煩熱口渴等癥狀的病人有一定的療效。在這里，我還要提醒您，在食用像荷蘭豆這樣的豆類蔬菜時應(yīng)該注意，必須把荷蘭豆完全煮熟后才可以食用，否則可能會發(fā)生中毒。因為豆類中含有一些有害物質(zhì)，如果不充分加熱破壞它，食用后可能會發(fā)生溶血而導(dǎo)致危險，所以大家在食用時一定要多加注意。
草莓：現(xiàn)在又到了草莓上市的季節(jié)。一個個草莓鮮紅欲滴，非常惹人喜愛。中醫(yī)認(rèn)為，草莓味甘、性涼，具有清熱止咳、健脾和胃、滋養(yǎng)補(bǔ)血等功效，對防治動脈粥樣硬化、冠心病和腦溢血等有很好的作用。值得一提的是，草莓所含有的活性物質(zhì)還具有較高的防癌抗癌作用。您可以將新鮮的草莓洗凈后，用榨汁機(jī)絞成糊狀，調(diào)入蜂蜜，拌勻，再加入5至6倍的冷開水沖泡，當(dāng)茶飲服就可以了。這種草莓汁不僅有養(yǎng)血，潤肺，解毒的功效，而且對鼻咽癌、肺癌等患者在放療期間及放療后的調(diào)養(yǎng)也很有好處。
甘草：中草藥在古代被人們稱做是“本草”，而甘草則是本草王國中的“國老”。下面就說一說甘草。早在“醫(yī)圣”張仲景的《傷寒雜病論》中，含有甘草的處方就有154個。直到現(xiàn)在，甘草仍然是中醫(yī)的常用藥。中醫(yī)認(rèn)為，甘草味甘，性平，主要具有補(bǔ)脾益氣，潤肺止咳，還有緩和藥性的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明：甘草中含有的甘草甜素、有機(jī)酸等一些成分，具有解毒、利尿、抗炎癥、抗過敏的作用。不過在這里要提醒大家注意的是，甘草不宜長期、大量使用，如果長期大量使用甘草的話，就會引起浮腫、高血壓，還有嘔吐等這樣一些不良反應(yīng)，所以我們在使用時一定要遵照醫(yī)囑。
薄荷：據(jù)古書記載，薄荷是一種辛涼而又清新的散風(fēng)解熱藥，一般常用它來防治傷風(fēng)感冒、咽喉疼痛等病癥。夏日炎熱，如果吃點帶薄荷清香的菜點，可以清心怡神，疏風(fēng)散熱，增進(jìn)食欲，因此薄荷也是防暑降溫的佳品。具體的方法可以這樣，一種，您可以把新鮮的薄荷葉洗干凈，用沸水沖泡，放入少量白砂糖制成薄荷涼茶，飲用后可以清涼解暑；另外，您也可以在煮粥時放入適量的薄荷葉，這樣煮出來的粥不僅清香，而且有助消化。
桑葚：夏季，許多人都喜歡吃桑葚，那么下面來我們就跟大家來說這種酸甜可口，營養(yǎng)豐富的桑葚。中醫(yī)認(rèn)為，桑葚性寒，主要是具有補(bǔ)肝益腎、養(yǎng)血生津、潤腸通便的功效。現(xiàn)代研究還表明，桑葚可以調(diào)整機(jī)體免疫功能，促進(jìn)造血細(xì)胞的生長、降血脂等一些作用。那么對于那些有神經(jīng)衰弱癥狀的人來說，可以試試這樣的方法，就是把桑葚洗干凈以后蒸熟了，再浸泡在蜂蜜當(dāng)中，浸泡三天以上就可以吃了，每一天酌量吃一點，可以對治療神經(jīng)衰弱有一定的幫助作用；再有就是對那些有習(xí)慣性便秘的人可以試一試這樣的方法，就是把桑葚洗干凈以后榨汁，每一天喝上15
毫升，可以緩解便秘。不過在這兒要提醒大家注意的就是，由于桑葚性寒，所以對那些脾胃虛寒的人來說不要多吃桑葚。
葡萄：觀眾朋友我們常說“吃葡萄不吐葡萄皮”，這聽起來就是一句俗語，但其實里面它還蘊(yùn)涵著一定的醫(yī)學(xué)道理。因為葡萄皮中含有高效的抗癌物質(zhì)，所以吃葡萄的時候連皮一塊吃就具有防癌和抗癌的作用。另外從中醫(yī)的角度來看，葡萄主要是具有補(bǔ)肝腎、益氣血、開胃生津的功效。對于神經(jīng)衰弱還有疲勞過度的人來說，多吃一些葡萄是有一定補(bǔ)益作用的。再有就是葡萄汁被科學(xué)家譽(yù)為是“植物奶”，是腎炎病人最好的食品，因為它可以降低腎炎患者血液中的白蛋白和氯化鈉的含量；再有就是葡萄干由于它里面糖和鐵的含量比葡萄有所增加，所以多吃葡萄干對于兒童、婦女還有體弱貧血的人來說是有很好的滋補(bǔ)作用的。健康三個里程碑：第一平衡飲食，第二有氧運動，第三心理狀態(tài)飲料：白開水放置時間不宜超過三天，超過三天后產(chǎn)生亞硝酸物質(zhì)。
六種保健飲料：綠茶、紅葡萄酒、豆?jié){、酸奶（非牛奶）、骨頭湯、蘑菇湯。蘑菇湯可以提高免疫力。骨頭湯延年益壽，含綰膠。酸奶可以維持菌群平衡，使有益細(xì)菌生長，有害細(xì)菌殺滅，牛奶無此作用。綠茶第一含茶多酚，具有抗癌作用；第二含有氟，可以堅固牙齒；第三含茶丹靈，可以軟化血管，第四可以補(bǔ)鉀等。紅葡萄皮含逆轉(zhuǎn)醇。紅酒可以抗自由基，自由基可以加速人體的衰老，可以防止紅葡萄皮含逆轉(zhuǎn)醇。紅酒可以抗自由基，自由基可以加速人體的衰老，可以防止心臟突然停搏，降血壓血脂。
白酒每天不能超過10毫升，啤酒不能超過300毫升，紅酒50～100毫升。少量飲酒，健康之友。早上不宜劇烈運動，因為腎上腺素含量高，體溫高血壓高。
食物：亞洲金字塔食品食物分兩類，植物性和動物性的食物，植物性食物：谷、豆、菜。
玉米含卵磷脂，可以軟化血管，降血壓。
蕎麥可以治糖尿病，降血壓血脂降血糖。
淘米水可以洗菜洗水果，有效去農(nóng)藥。
薯類食品：地瓜，紅薯，山藥，馬鈴薯。可以吸收脂肪，吸收毒素，吸收水分，吸
收糖，滑潤胃腸，防止便秘。
三高兩低：高新鮮，高纖維，高環(huán)保。
燕麥：吸膽固醇，降甘油酸。對肥胖性糖尿病人有好處。
小米：鎮(zhèn)靜安眠。
芝麻：含成分較多，尤其是鐵的劑量多。
大豆：含五種抗癌物質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白。
花生米紅衣有提高血凝的功能，造成高凝猝死。應(yīng)剝皮后吃花生米。
心理：不要拿別人的錯誤懲罰自己。天天好心情。不要死于無知。
經(jīng)常微笑，笑口常開。笑可以鍛煉胃腸，胃腸天然保健操。微笑可以促進(jìn)腦垂體分泌腦內(nèi)啡。
